Hotelpark Stadtbrauerei Arnstadt
Andreas Michael Werner
Übernachten am Schöpfungsort des Bieres
Seit dem Jahr 1404 wird in Arnstadt Bier gebraut und im Jahr 1617 wurde hier das Weizenbier erfunden. Dies macht Arnstadt zu einem der bedeutenden Gersten- und Weizenbierstandorte Deutschlands.
Das Brauhausrestaurant
Der Bau der Stadtbrauerei Arnstadt begann im Jahr 1866 mit den unterirdischen Brauereikellern im hinteren Teil des heutigen Gebäudekomplexes. Zehn Jahre später entstand das imposante backsteinerne Sudhaus der Brauerei. Im alten Sudhaus des heutigen 4 Sterne Hotels befindet sich das Brauhausrestaurant mit Blick auf die Sudpfanne.
Hier werden regionale und internationale Spezialitäten in einer historischen Kulisse mit Blick auf kupfernde Pfannen, glänzende Bottiche, Kessel und Rohrverbindungen der alten Brauerei serviert. Zusätzlich verfügt der Hotelpark über ein 400 Quadratmeter großen Wintergarten und einen offenen Biergarten. Hier schmeckt das im Hotel gebraute Original Arnstädter Bier besonders frisch. Denn der Transportweg beträgt nur wenige Meter.
Hoteleingang
Das Brauhaushotel verfügt über insgesamt 66 Hotelzimmer in 3 Kategorien. 30 Zimmer sind mit funktionalen und stilvollen Echtholzmöbeln ausgestattet. 36 Hotelzimmer sind besonders stillvoll und modern eingerichtet, 8 davon sind besonders großzügig geschnitten und mit einer offenen Küche für Langzeitgäste ausgestattet.
Alle Zimmer sind ruhig, mit stilvoller, belebender Gestaltung und sind mit Telefon, Internet und einer Minibar ausgestattet. Schlichte Industrie-Architektur trifft auf moderne Elemente und bildet einen eigenen Charme.
9 Tagungs- und Konferenzräume bieten Platz für Veranstaltungen aller Art.
Zugang zum Wintergarten
Der Hotelkomplex besitzt eine Bowlinganlage mit 4 Bahnen und einen großzügigen Wellnessbereich. Hier befindet sich ein Solarium, vier verschiedene Saunen und ein großes Schwimmbad, welches mit leicht-solehaltigem Wasser aus einem 103 Meter tiefen Brunnen gespeist wird.
In den Räumlichkeiten des Hotelpark Stadtbrauerei kann es mit etwas Glück heute noch passieren, dass Sie der seit 1427 beliebtesten Person der Stadt, dem Bierrufer begegnen und von ihm die über 600 jährige Braugeschichte der Stadt und alles Wissenswerte über Bier erzählt bekommen.
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Fotos: Andreas Werner
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