Thymianfenchel
von Viola Odorata
außergewöhnliches Rezept: Fenchel mit ThymianMEHR

Spitzwegerich
von Viola Odorata
Jeder kennt den Spitzwegerich, weil er häufig in Gärten und auf Wiesen anzutreffen ist. Sein Heilstoff wirkt günstig bei Erkältungskrankheiten, er ist entzündungshemmend.MEHR

Gespräch mit Heilpraktikerin Anett Syring-Mielke
von Viola Odorata
Viola Odorata trifft sich mit Heilpraktikerin Syring-MielkeMEHR

Ohne Wissen ist das Anwenden von Heilmitteln nicht möglich
von Viola Odorata
Es gibt Pflanzen, die zu den ältesten Arzneimitteln zählen, sie sind seit der Antike in verschiedenen Schriften überliefert worden.MEHR

Gespräch mit Heilpraktikerin Carmen Hecht
von Viola Odorata
Das Kräuterweib vom Hexenberg unterhält sich mit der Heilpraktikerin Carmen Hecht.MEHR

Johanniskraut
von Viola Odorata
Johanniskrautöl ist ein Wund- bzw. Wunderöl und deshalb mein „Lieblingsöl“. Die heilende Wirkung verblüfft mich immer wieder.MEHR

Brestlinge
von Viola Odorata
Der aufmerksame Wanderer findet auch an den Rändern und auf den Lichtungen des Hexenberges die schmackhaften Brestlinge.MEHR

Der Bergerner Hexenberg
von Viola Odorata
Wie der Berg zu dem Namen „Hexenberg“ kam, lässt sich zunächst nicht eindeutig nachweisen. MEHR

Thymian als Gewürz
von Viola Odorata
Viele Kräuter, so auch der Thymian, besitzen das kräftigste Aroma vor der Blüte. Und natürlich ernte ich den Thymian erst kurz vor dem Verarbeiten.MEHR

Thymian als Heilmittel
von Viola Odorata
Ich suche den wilden Thymian – auch Quendel genannt – auf sonnigen Böschungen, auf Wiesen. Man findet ihn überall dort, wo die Bodenwärme stark ausstrahlen kann. MEHR